Más de 30 años ofreciendo lo mejor en especialidades gastronómicas, nos hace líderes en la Importación, Distribución y Mayoreo de delicateses para todos los paladares, en el Occidente del País.

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Comercializar en el occidente del país alimentos congelados y especialidades gastronómicas de primera calidad con el fin de mejorar y aumentar la oferta existente y brindar una amplia variedad de productos novedosos en nuestra región, para así lograr la mayor satisfacción del consumidor, el crecimiento sostenido de la empresa y proporcionar mayor bienestar a nuestros trabajadores.

Ser reconocida como la empresa comercializadora de alimentos congelados  y especialidades gastronómicas más importante en el occidente del país y que seamos vistos con simpatía por nuestros clientes, proveedores y la comunidad en general. 

Charcutería Fina fue creada en el año 1974, cuando sus fundadores, los esposos J. Astrid Schäfer H. y Luis Alberto Mogollón, logran concretar la idea de dirigir por si mismos una empresa comercializadora de alimentos en el estado Zulia.  

En esa época eran pocas las empresas que manejaban esa actividad en la región, por lo que en poco tiempo logra posicionarse como empresa pionera en la comercialización de alimentos congelados en este estado. Para luego, con gran esfuerzo, trabajo  y persistencia, lograr penetrar  los mercados de los estados Falcón, Lara y Trujillo, y  de esta forma estar presente en todo el occidente del país.  

Paralelamente se comienzan a introducir especialidades gastronómicas que no se ofrecían  en el mercado, lo que los convierte en líderes en esta actividad, logrando aglutinar una gran variedad de productos alimenticios en nuestra cartera de artículos, con la cual cualquier consumidor puede satisfacer sus gustos más exigentes.

A finales de los años 90, se empieza a importar directamente productos de Canadá, USA, España, Holanda, Colombia, Brasil, Ecuador y Tailandia, lo que ha permitido tener una mayor ventaja competitiva y reforzar nuestra posición en el mercado. Este proceso nos ha llevado a afianzar óptimos vínculos a largo plazo con nuestros proveedores y clientes, y consolidar una relación de ganar-ganar. 

De esta manera, los consumidores han podido degustar y disfrutar la alta calidad y los excelentes precios de los productos que desde entonces  comercializamos a través de los negocios más prestigiosos del occidente.

Ofrecer los mejores productos conjuntamente con un eficiente servicio en un supermercado que cuenta con ambiente muy agradable donde nos esmeramos para que nuestros productos y servicios sean del total agrado de nuestros clientes y satisfagan los más exigentes gustos de los consumidores en cuanto a delicateses y especialidades gastronómicas.

Lograr ofrecer los mejores y más variados productos, para convertirnos así en el lugar de referencia, cada vez que los consumidores piensen en  degustar y preparar exquisitas comidas.

A mediados de 1974, en el mismo lugar de la actual sede, se instaló (o construyó) una charcutería  que con el transcurrir de los años y dada la gran variedad de especialidades gastronómicas que se ofrecían,  se logra  obtener un lugar privilegiado en el gusto y preferencia de los consumidores.

El 4 de julio de 1985 debido a una gran explosión que destruyó en gran medida casi toda la charcutería y la distribuidora;  se decide, con la gran colaboración y apoyo de la comunidad, bancos y proveedores,  reconstruir todo el negocio con nueva imagen y una mayor amplitud. En este  relanzamiento se logró un gran éxito, lo que ha permitido  alcanzar un crecimiento sostenido.

Este  continuo crecimiento del negocio permite que enjulio de 2006, se comience un nuevo  proyecto de ampliación de la charcutería, el cual culmina  en diciembre de 2006; dando origen así a la nueva  Superfina, que es hoy en día el mejor establecimiento que expende delicateses y especialidades gastronómicas en la región.

Ofrecer  a la ciudad de Maracaibo un agradable ambiente donde los productos y la excelencia en el   servicio logran crear  un lugar que resulte del total agrado de nuestros clientes para que siempre prefieran volver y nos recuerden con simpatía.

(Prestar un agradable y eficiente servicio al público para que siempre prefieran volver y nos recuerden con simpatía).  

Lograr a través de una buena y esmerada atención  ser  el mejor y más agradable café de Maracaibo, donde puedan deleitarse todos aquellos que nos visitan y que gustan de disfrutar de un ambiente exclusivo y único  en la ciudad.

Desde finales de los años 80, la Sra. Schäfer, comenzó a considerar la idea de instalar un café y salón de té en la ciudad;  ya que pensaba que un sitio así estaba haciendo falta en Maracaibo. Es así, que para el año 1983 se culmina la idea y se abre al público este café que era también un salón de té, pero que con el transcurrir de algunos años  se fueron realizando algunos cambios para adecuarlo a los  deseos y requerimientos de la clientela, lo cual lo fue convirtiendo en un café restaurante, y en el sitio de encuentro de Maracaibo.

(Debido al constante aumento de los clientes, se hizo necesaria una ampliación por lo que  se abrió un nuevo salón que permitió ofrecer mayor espacio y brindar un mejor  servicio a la clientela.

Una de las cosas que hace la diferencia en este café  y lo hace hermoso es que  Fein Kaffee ha logrado la integración de obras de arte con lo cotidiano del negocio; lo que permite apreciar todo el local como una obra de arte,  y esta concepción del negocio ha logrado  impulsar a otros establecimientos   a utilizar obras de arte como decoración, lo que ha llevado a  mejorar la oferta visual de los establecimientos de  la ciudad y generar un valor agregado en cuanto al reconocimiento y valoración de nuestros  artistas.


Calle 78 (Dr. Portillo) con Av.3F
Telefax: (0261) 791.4250 - 791.4246 - 792.4935
Maracaibo_ Venezuela
E-mail: info@charcuteriafina.com

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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